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茅乡酒从名酒变民酒

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2015-07-10 09:07【

从端午节开始,茅台人争分夺秒制“酒曲”,生产车间内一片火热。有典籍云“曲为酒之骨”。“端午踩曲、重阳下沙”是茅台酒传统的酿造工艺。

和每个节庆日一样,2015年端午期间,茅台酒销售又火了一把,但不同的是买酒的多为普通群众,多用于家庭节日的聚会。而茅台酒的价格也回归到了理性的区位。

2012年底中央“八项规定”出台之后,外界有人断言,失去了公款拉动的茅台会被“冲垮”。然而,两年多来,茅台在消除价格“虚火”,回归大众消费的同时,在转型中实现了量价齐升、稳步发展。

如何将‘名酒’变为‘民酒’,让茅台成为大众都消费得起的酒是集团内部一直思考的问题,但长期以来由于市场供不应求,集团内部即使稳住出厂价,也难以控制市场流通价格。

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